Identificatie. De Yörük zijn een etnisch-stamgroep die overal in Turkije voorkomt, maar voornamelijk langs de Egeïsche en Middellandse Zeekust. De Yörük verschillen taalkundig niet van de meeste plattelandsbevolkingen waaronder ze leven. Ze spreken het West-Turkse dialect van Anatolië. De term "Yörük", een etnische aanduiding die misschien wel achtentachtig stammen omvat, is voor het eerst gebruikt in de Turkse taal.komt voor in Ottomaanse rekeningen uit de twaalfde eeuw, en wordt over het algemeen beschouwd als afgeleid van het werkwoord yürümek, Ongeacht de verdiensten van deze etymologie, die door sommige Turkse historici wordt betwist, is het passend voor een nomadisch volk dat seizoensgebonden trekt met hun kuddes schapen en geiten. Er moet worden opgemerkt dat in sommige gebruiken "Yörük" synoniem is met "nomade" en bijgevolg een aantal etnische groepen omvat, met name de Tahtacilar en de Turkmeense stammen van Anatolië, van wie de "Yörük" afkomstig is.de Yörük hebben zichzelf altijd als apart beschouwd.

Locatie. Historisch gezien volgden de Yörük-stammen de Ottomaanse veroveringen van de Balkan, Griekenland, Cyprus en Kreta. Vandaag de dag zijn ze bijna uitsluitend te vinden in dorpen langs de Egeïsche en mediterrane kustvlakten en het aangrenzende Taurusgebergte, in het zuidoosten (waar veeteelt nog steeds belangrijk is), en in verspreide gemeenschappen rond Konya, in Centraal-Anatolië. Als nomadisch volk zijn zevolgden van oudsher een transhumant patroon, waarbij ze tijdens de wintermaanden langs de kust kampeerden ( kishlak ), en in de zomer naar hooggelegen weiden in het Taurusgebergte ( yayla Yayla-weiden zijn 's winters ingesneeuwd en kishlak-weiden zijn 's zomers te droog. Door seizoensgebonden nomadisme houden ze hun kuddes dus het hele jaar door op goede weiden, gebruikmakend van zeer verschillende ecologische zones. Degenen die nog steeds aan veeteelt doen, voornamelijk in de provincies Gaziantep en Maraş, gebruiken vrachtwagens en tractoren om de dieren van de ene weide naar de andere te brengen.

Demografie. Het is moeilijk om een nauwkeurige schatting te maken van het aantal mensen in Turkije die beweren van Yörük-afkomst te zijn; er is geen enkele volkstelling die dergelijke informatie heeft geregistreerd en de schattingen lopen sterk uiteen. De meest recente schatting (1925) is 300.000. De Yörük vormen ongeveer 0,5 procent van de Turkse bevolking. Op basis van veldonderzoeken neemt de Yörük-bevolking jaarlijks met ongeveer 2,6 procent toe.

Taalkundige affiliatie. De Yörük spreken het standaard Anatolische dialect van West-Turks. Turks is een van de vele Oeral Altaïsche talen: de Turkse groep van nauw verwante moderne talen, gesproken door meer dan 110 miljoen mensen, omvat West-Turks, Azeri, Turkmeens, Kazachs, Tartaars en Oezbeeks. Mongools is veel verder verwant via gemeenschappelijke afstamming van een "proto-Turkse" gemeenschappelijke vooroudertaal. Koreaans, Japans,Yukagir, en (volgens sommigen) zijn Fins en Hongaars zelfs nog verder verwant.